Il menù del giorno sarà disponibile tra qualche minuto

MENU' AUTUNNO
I menù sono personalizzabili, scelta per ogni partecipante, se mangiare il menù di carne o di pesce.
Menù alla carta per bambini.
Stampa personalizzata del menù sul tavolo.

In allegato il menù proposto


RINFRESCHI
I rinfreschi, per loro natura, offrono molto spazio alle personalizzazioni: dal piccolo buffet a rinfreschi ad ampio respiro.
Di seguito due esempi di menù, che possono essere utilizzati come base per studiare un rinfresco su "misura".

In allegato il menù proposto

PROPOSTE DELLA SETTIMANA

APERITIVO
Cocktail al rosso di sera

ANTIPASTI
Carpaccio di ricciola tiepida su letto di finocchio e crudo di gambero rosso al profumo di limone

PRIMO
Tagliolini di nostra produzione con pesce spada fresco, carciofi arrostiti e pecorino di Fossa

SECONDO
Mazzancolle flambate allo zafferano con petali
di patate alla piastra

PIZZA
Gamberoni e lardo con spinaci e ricotta